Direto do Uruguai, este Verdejo da El Capricho Winery encanta pela frescura, elegância e aromas frutados, oferecendo uma experiência leve e gastronômica perfeita para acompanhar pratos variados.
Com 3,5/5 estrelas no Vivino, está entre os 16% de vinhos mais bem avaliados do mundo, destacando-se pela qualidade, frescor e equilíbrio.
Tipo: Branco Seco
País: Uruguai
Região: Villa del Carmen. Durazno
Produtor: El Capricho Winery
Uva: 100% Verdejo
Graduação Alcoólica: 12,5%
Vinificação: As uvas são colhidas manualmente e recolhidas em caixas de 18 kg no final de janeiro. Em seguida, realiza-se uma seleção dos cachos, desengace e o envase em tanque, seguido de uma maceração a frio com as cascas a 5 - 8ºC por 24 horas. O mosto é separado e clarificado. A fermentação ocorre em temperatura controlada de 15ºC durante 15 dias.
Características: Cor amarelo-pálido brilhante e límpida, com reflexos esverdeados. Aroma elegante, com predominância de notas frutadas e florais frescas, destacando damascos e maracujá. No paladar, apresenta uma acidez marcante, bom corpo e um final prolongado. É um vinho fresco e gastronômico, que harmoniza muito bem com peixes gordurosos e frutos do mar, além de ser ideal para acompanhar comida mexicana ou massas com molhos suaves e cremosos.
Harmonização: Pescados, preparos leves, sopas.
Temperatura de serviço: 6°C - 10°C
1 x de R$119,86 sem juros | Total R$119,86 | |
2 x de R$59,93 sem juros | Total R$119,86 | |
3 x de R$39,95 sem juros | Total R$119,86 | |
4 x de R$33,81 | Total R$135,25 | |
5 x de R$27,31 | Total R$136,56 | |
6 x de R$22,88 | Total R$137,26 | |
7 x de R$19,65 | Total R$137,53 | |
8 x de R$17,35 | Total R$138,82 | |
9 x de R$15,52 | Total R$139,68 | |
10 x de R$14,02 | Total R$140,19 | |
11 x de R$12,86 | Total R$141,45 | |
12 x de R$11,83 | Total R$141,90 |