Uva/Região
Sauvignon Blanc/ Fazenda Capetinga, Boa Esperança (MG)
Colheita
Manual com seleção de cachos em caixas de 18 kg perfuradas
Vinificação
Em tanques de inox com controle de temperatura a 16ºC
Descrição
Ótima cor, amarelo palha verdeal, límpido e brilhante. Aroma agradável, limpo, com notas de frutas tropicais, como maracujá, envoltas em nuances herbáceas, como grama cortada. Em boca, está agradável, com boa acidez, saboroso, com boa confirmação de aromas, retrogosto longo e persistente
