Tipo: Tinto Seco
País: Chile
Região: Colchagua
Produtor: Puente Austral Wines
Uva: 100 % Cabernet Sauvignon
Graduação Alcoólica: 13,5%
Vinificação: As uvas são desengaçadas e fermentadas em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura, a fim de preservar as características frutadas da uva.
Características: Apresenta cor Vermelho rubi, aromas de cereja e ameixa com um toque de carvalho defumado. Na boca apresenta textura marcante e notas delicadas de chocolate e amora
Harmonização: Carne assada, hambúrgueres gourmet, filé mignon ou bife de chorizo argentino.
Envelhecimento: Estagiou durante 3 meses em barricas de carvalho francês.
Temperatura de serviço: 14°C - 16°C
