Tipo: Tinto Seco
País: Chile
Região: Vale de Casablanca
Produtor: Maturana Wines
Uva: 100% Pinot Noir
Graduação Alcoólica: 13%
Vinificação: Fermentado em modernas cubas de aço inox com leveduras indígenas.
Características: Cor rubi brilhante e vívida. No nariz, frutas vermelhas (cereja e framboesa) dominam. Na boca é macio, equilibrado e persistente.
Maturação: 20% em tanques de aço inoxidável e 80% em barricas de carvalho francês durante 11 meses.
Harmonização: peixes, aves de caça, pratos elaborados de carne, massa com creme
Temperatura de serviço: 12°C - 14°C
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