Tipo: Tinto Seco

País: Argentina

Região: Maipú - Mendoza

Produtor: Bodega Santa Julia.

Uva: 100% Malbec. 

Graduação Alcoólica: 13,5%

Vinificação: Natural. Vinificação clássica com leveduras indígenas e  maceração com cascas durante 15 dias. Sem adicionamento de sulfitos.

Características: O Vinho El Burro apresenta coloração rubi intenso, mostra aromas de frutas vermelhas frescas como ameixas e cerejas.

Em boca é elegante, estruturado e profundo com com bom corpo, taninos presentes permitindo um agradável final de boca.

Harmonização: Carnes vermelhas, carnes suínas, massas com molho e queijos duros.

Temperatura de serviço: 15 a 18ºC