Direto de Stellenbosch, África do Sul, este Cabernet Sauvignon da Kyburg combina potência, elegância e complexidade, oferecendo uma experiência intensa e estruturada para apreciadores de vinhos clássicos.
Com 3,8/5 estrelas no Vivino, está entre os 17% de vinhos mais bem avaliados do mundo, destacando-se pela qualidade, profundidade e caráter refinado.
Tipo: Tinto Seco
País: África do Sul
Região: Stellenbosch
Produtor: Kyburg
Uva: 100% Cabernet Sauvignon.
Graduação Alcoólica: 15,68%
Vinificação: As uvas foram colhidas manualmente nas primeiras horas da manhã para preservar a integridade da fruta. As uvas foram totalmente desengaçadas e transferidas para tanques de topo aberto por gravidade. Após um período de 4 dias de maceração a frio, a fermentação espontânea começou. Após a fermentação primária, o vinho passou por uma maceração prolongada por um período de 2 semanas.
Características: Um Cabernet Sauvignon clássico vermelho escuro profundo com fruta madura, notas de cassis e delicados caracteres de menta e eucalipto adicionando complexidade. Estrutura de tanino firme trazendo volume e profundidade para este vinho. Estagia 12 meses em carvalho francês, 10% novo.
Envelhecimento: O vinho foi envelhecido em barricas de carvalho francês (10% novas) por 12 meses.
Harmonização: queijos duros, carne vermelha cozida ou grelhada.
Temperatura de serviço: 14 a 16ºC
1 x de R$289,61 sem juros | Total R$289,61 | |
2 x de R$144,81 sem juros | Total R$289,61 | |
3 x de R$96,54 sem juros | Total R$289,61 | |
4 x de R$81,70 | Total R$326,80 | |
5 x de R$65,99 | Total R$329,95 | |
6 x de R$55,28 | Total R$331,66 | |
7 x de R$47,47 | Total R$332,30 | |
8 x de R$41,93 | Total R$335,43 | |
9 x de R$37,50 | Total R$337,51 | |
10 x de R$33,87 | Total R$338,73 | |
11 x de R$31,07 | Total R$341,77 | |
12 x de R$28,57 | Total R$342,87 |