Tipo: Branco Seco

País: Chile

Região: Valle del Maule, Precordillera, Chile.

Produtor: Maturana Wines

Uva: 100% Viognier

Graduação Alcoólica: 14,5%

Comentários: Fresco e poderoso com grande caráter de fruta. No nariz, este vinho destaca-se pelos aromas florais e muito frutados como o damasco e outras frutas tropicais, aromas que contradizem os sabores que encontraremos na boca.

Envelhecimento: 30% do vinho é fermentado em contato com as cascas das uvas durante 4 meses, seguido de um estágio de 10 meses em barricas usadas de carvalho francês.

Harmonização:Queijos moles e aromáticos, de baixa cura. Carnes brancas e massas com molho branco, assim como frutos do mar e mariscos.

Temperatura de serviço: 15° - 16° C