Vinho de uvas do setor de sopé de San Clemente. Fresco e poderoso com grande caráter de fruta. No nariz, este vinho destaca-se pelos aromas florais e muito frutados como o damasco e outras frutas tropicais, aromas que contradizem os sabores que encontraremos na boca.
UVAS/Região
100% Viognier
Valle del Maule, Precordillera, Chile.
Colheita:
Colheita manual apenas quando bem madura.
Vinificação:
O uso judicioso da madeira (10 meses de estágio
em carvalho francês) permite a livre expressão
das frutas brancas e tropicais.
Envelhecimento:
Estágio durante 10 meses em barricas de carvalho francès
