Tipo: Branco Seco
País: Chile
Região: Valle del Maule, Precordillera, Chile.
Produtor: Maturana Wines
Uva: 100% Viognier
Graduação Alcoólica: 14,5%
Comentários: Fresco e poderoso com grande caráter de fruta. No nariz, este vinho destaca-se pelos aromas florais e muito frutados como o damasco e outras frutas tropicais, aromas que contradizem os sabores que encontraremos na boca.
Envelhecimento: 30% do vinho é fermentado em contato com as cascas das uvas durante 4 meses, seguido de um estágio de 10 meses em barricas usadas de carvalho francês.
Harmonização:Queijos moles e aromáticos, de baixa cura. Carnes brancas e massas com molho branco, assim como frutos do mar e mariscos.
Temperatura de serviço: 15° - 16° C
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